hits
  • 20.09.2018,20:29
  • Brownies med salte peanøtter

    Lyst på noe digg i helgen?! Prøv denne superenkle og gode oppskriften på glutenfri brownies!
    Perfekt kombinasjon med vanilje is og jordbær. Lag kaken gjerne en dag i forveien. Skjær kaken opp i firkanter før servering
     med et lett dryss melis. Enklere blir det ikke!








    Ingredienser:

    ♥ 150 g smør
    ♥ 2 ss kokosolje, nøytral
    ♥ 200 g mørk sjokolade, minst 70%
    ♥ 4 ss kaffe (sterk, ferdiglaget)
    ♥ 4 egg M/L
    ♥ 250 g hvitt sukker
    ♥ 30 g lyst brunt sukker
    ♥ 30 g rismel
    ♥ 35 g havremel, glutenfritt
    ♥ 15 g kokosmel
    ♥ 1 ss maisstivelse
    ♥ 1 ts fiberhusk
    ♥ 2 1/2 ts vaniljesukker
    ♥ 1/2 ts økologisk vaniljepulver
    ♥ 3 ss kakaopulver
    ♥ 50 g salte peanøtter, grov hakket
    eller hele

    Slik gjør du:
    - Smelt smør, kokosolje og mørk sjokolade på svak varme i en svisikker kjele. Ha i ferdiglaget kaffe.
    - Pisk eggedosis av egg og sukker. Rør inn smør 0g sjokoladeblandingen, deretter resten av det tørre inkludert hakkete peanøtter. Miks til en jevn deig.
    - Bruk en form med bakepapir i bunnen. (Liten langpanne) Stekes midt i oven, 180° i ca 20 minutter.
    - La kaken bli helt avkjølt på benken. Sett kaken inn i kjøleskapet i noen timer før du skjærer den opp i firkanter og serverer. Den er også super å lage kvelden før.

  • 15.09.2018,12:40
  • My favourite protein smoothie



    ♥ 1 Avokado
    ♥ 3 ss Kesam mager, laktosefri
    ♥ 1 ss Supernature Erte protein
    ♥ 2 ss Havremel, glutenfri
    ♥ 1 ts Kakaonibs
    ♥ 2 1/2 dl Blåbær, fryst
    ♥ 2 1/2 dl Jordbær, fryst 
    ♥ 1 1/2 dl Mango, fryst
    ♥ 2 dl Eplejuice
    ♥ 1 1/2 dl Appelsinjuice, God Morgen
    ♥ 1 dl Vann

  • 14.09.2018,20:36
  • Verdens beste mini pannekaker

    God fredag kjære lesere 
    Håper jeg kan friste med denne digge oppskriften på mini pannekaker. En stor favoritt hos både store og små!
    Server med friske bær, litt salte hakkete peanøtter og topp det hele med honning! Enjoy!







    Ingredienser:

    ♥ 50 g havremel, glutenfritt
    ♥ 10 g kokosmel
    ♥ 2 ts sukker eller annen søtning
    ♥ 1/2 ts bakepulver
    ♥ 1/4 ts natron
    ♥ 3 dryss kanel
    ♥ 3 dryss kardemomme
    ♥ 10 dryss økologisk vaniljepulver
    ♥ 1/4 ts xanthan gum
    ♥ 2 egg M/L
    ♥ 1 dl lettmelk, laktosefri

    Slik gjør du:
    - Bland alt det tørre sammen i et dl mål. Visp egg og melk i en middels bolle. Spe på med melblandingen litt og litt. Visp til du har fått en jevn røre. La røren stå i 10-20 min før du begynner å steke dem. Bruk litt smør til steking og lag små runde pannekaker.

  • 12.09.2018,11:04
  • Eplemuffins

    Saftige og gode eplemuffins på 1-2-3! 
    Den beste sesongen for epler er her og hva er vel bedre enn noen saftige og gode eplemuffins?
    Gjør som meg og lag muffinsene lavere enn vanlig for å få plass til eplebiter på toppen. Hvis ikke fyller du formene til 3/4.
    Disse muffinsene er SÅ utrolig saftige og gode! Visste du at det anbefales å spise epler med skallet på? Dette er fordi
    epler inneholder et høyt kostfiberinnhold og mye av kostfibrene finner du i eller rett under skallet.








    Ingredienser:
    ♥ 200 g Melange, uten melk (romtemp)
    ♥ 120 g Sukker
    ♥ 4 Egg, M/L (romtemp)
    ♥ 150 g Semper fin mix
    ♥ 50 g Havremel, glutenfritt
    ♥ 1 ts Vaniljesukker
    ♥ 1/2 ts Økologisk vaniljepulver

    ♥ 1/2 ts Bakepulver
    ♥ 1/2 ts Natron
    ♥1  1/2 ts Kanel
    ♥ 1  1/2 ts Kardemomme
    ♥ 1 ts Xanthan gum
    ♥ 3 epler, Granny Smith
    ♥ Epler til topping. (valgfritt)

    Slik gjør du:

    - Pisk romtemperert smør og sukker hvitt. Ha i eggene, ett og ett.
    - Bland resten av alt det tørre i et dl mål. Rør godt om og sikt inn melblandingen. Visp til du får en jevn deig.
    - Skrell de grønne eplene. Skjær to av dem opp i små terninger, grov rasp det andre. Rør eplene inn i deigen.
    - Fordel deigen i muffinsformer. Muffinsene kommer til å heve seg høyere i ovnen. Ta litt mindre deig enn vanlig i formene hvis du vil ha eplebiter på toppen.
    - Stek eplemuffinsene på nest nederste rille ved 180 grader i ca 35 minutter.

    Tips:
    - Xanthan gum får du tak i på helsekostbutikken. (Ikke dropp denne viktige ingrediensen!)
    - Muffinsene er supre å fryse ned hvis du ikke klarer å få spist opp alle. 

  • 07.09.2018,17:01
  • Høstsalat

    - FREDAG -
    Noe så enkelt som en deilig og fargerik salat kan imponere på bordet når du får gjester.
    Perfekt tilbehør til forskjellige retter eller nyt salaten som en lunsj sammen med et crispy brød eller knekkebrød til. God helg!





     

    Ingredienser:

    ♥ Romanosalat
    ♥ Agurk
    ♥ Reddiker
    ♥ Granateplekjærner
    ♥ Rødkål

  • 02.09.2018,18:17
  • Spicy kyllingsuppe med glutenfritt brytebrød

    - SØNDAG -
    Høstmørke kvelder er en fin tid for smakfulle supper med fersk gjærbakst til. Er dere ikke enig?
    Spesielt når du lager alt fra bunnen av. Nyt denne deilige suppen med et godt og luftig brytebrød til. God søndag til dere! 











    Ingredienser til brytebrød:
    ♥ 50 g Tørrgjær
    ♥ 500 g Semper fin mix
    ♥ 1 dl Maisstivelse
    ♥ 2 ss Rismel
    ♥ 4 ss Jyttemel
    ♥ 3 ss PoFiber
    ♥ 1 ss Fiberhusk
    ♥ 1-2 ss Sukker
    ♥ 1 1/2 ts Salt
    ♥ 5 dl Lett melk (laktosefri eller vanlig)
    ♥ 2-3 ss Fløte (laktosefri eller vanlig)
    ♥ 3 ss Olje
    ♥ 3 ss Smør, flytende

    Topp:
    ♥ 1 Egg (pensling)
    ♥ Sesamfrø
    ♥ Oregano

    Slik gjør du:

    - Bruk kjøkkenmaskin. Ha alt det tørre i en stor bakebolle. Varm opp melk og fløte til 37-38°. Tilsett olje og smør. Ha væsken i melblandingen og rør godt om med kjøkkenmaskin og en sterk slikkepott til du får en fin deig. Deigen skal være ganske klissete.

    - Del opp i emner som passer din form. Ta litt olje på hendene og rull til rundstykker. Det aller beste er å gjøre hvert emne litt klissete før du ruller dem til runde rundstykker. Spesielt mot de siste. Legg dem i en form med bakepapir. Dekk over med et klede å la heve i minst 1 time.

    - Sett ovnen på 200 grader. Før du setter rundstykkene inn i ovnen pensler du dem med egg, strør over litt oregano og sesamfrø. Stek rundstykkene i ca 20 minutter.

    Ingredienser til kyllingsuppe:

    ♥ 2 Kyllingfileter
    ♥ 3 ss Rødløk
    ♥ 1 1/2 dl Vårløk
    ♥ 2 Gulrøtter
    ♥ 3-5 ss Kruspersille
    ♥ 1 Chili
    ♥ 1 ss Kyllingfond (g-fri)
    ♥ 1 ss Karri
    ♥ 1 ts Sukker
    ♥ 3-4 dryss Chili explotion krydder
    ♥ 400 g Hakkede tomater
    ♥ 4 dl Vann
    ♥ 1 1/2 dl Fløte, laktosefri
    ♥ 1 ss Creme Fraiche
    ♥ Salt & Pepper

    Slik gjør du:

    - Skjær opp kyllingfiletene i strimler eller terninger, stek dem i en middelsstor gryte sammen med litt olje. 
    - Finhakk rødløk, vårløk, gulrøtter, chili og kruspersille. Hvis du ikke er så glad i sterk mat anbefaler jeg deg å kun bruke en halv chili uten frø. Eller en hel chili uten frø.
    - Når kyllingen er ferdig stekt har du den over på en tallerken. Bruk den samme gryten, ha oppi de finhakkede grønnsakene inkl. kruspersillen sammen med litt smør. Stek alt sammen i noen minutter. Tilsett kyllingen sammen med kyllingfond, karri, sukker og chili explotion krydder. Rør godt om. 
    - Ha i hakkede tomater, vann, fløte og creme fraiche. Smak deretter til suppen med litt salt & pepper.
    - Rør godt om og la suppen småkoke i ca 15-20 minuter.

    - Kyllingsuppen er beregnet til 2 personer. Du må gjerne doble, tredoble eller firedoble den.

  • 15.08.2018,18:48
  • Luftige kanelboller med vaniljekrem

    Høsten nærmer seg med stormskritt! Da er det helt perfekt med hyggelige innedager til baking. Er dere ikke enig?
    Er det noe jeg har savnet så er det luftige og store kanelboller... Disse kanelbollene kan virkelig anbefales. Såå luftige og gode på smak. Les fremgangsmåten nøye for å få et bra resultat!









    Ingredienser:
    ♥ 500 g Semper fin mix
    ♥ 1 pk tørrgjær
    ♥ 1 dl maisstivelse
    ♥ 2 ss fullkornsrismel
    ♥ 2 ss jyttemel
    ♥ 3 ss pofiber
    ♥ 40 g sukker
    ♥ 2 ts vaniljesukker
    ♥ 1/2 ts salt
    ♥ 1 1/2 ss xanthan gum
    ♥ 2 ts bakepulver
    ♥ 2 ts kardemomme
    ♥ 2 egg
    ♥ 5 dl helmelk, laktosefri
    ♥ 75 g melange, uten melk
    ♥ 1 ss nøytral olje
    ♥ 3 ss kesam mager, laktosefri


    Fyll:
    ♥ smør, soft flora uten melk
    ♥ sukker
    ♥ kanel

    Vaniljekrem med smak av lime: 

    ♥ 2 ss melange, uten melk (romtemp)
    ♥ 4 ss philadelphia (romtemp)
    ♥ 1 ts revet limeskall
    ♥ 20 dråper limesaft
    ♥ 1/4 ts vaniljepulver
    ♥ melis


    Slik gjør du:
    - Bruk helst en kjøkkenmaskin med eltekrok. Bland alt det tørre i bakebollen, rør godt om.

    - Bruk et dl-mål, pisk eggene raskt og ha dem i en mindre kjele sammen med helmelk, smør og olje. Varm forsiktig opp og rør jevnlig med en slikkepott til smøret er helt smeltet. Ta kjelen av platen, Ha melkeblandingen over i et stort dl-mål og tilsett kesam. Sett gjerne dl-målet med melkeblandingen i vasken med kaldt vann for å nedkjøle blandingen raskere.

    - Når temperaturen er sunket til ca 37-38°, blander du alt sammen i kjøkkenmaskinen. Bytt på eltingen med å samle deigen underveis med en slikkepott. Sett deigen til heving i ca en time på benken dekket til med plast.

    - Bruk en større trefjøl, kle den med dobbelt lag plastfolie. Ha først deigen over på benken, ta litt olje på hendene og kna den et par ganger, men ikke la all luft gå ut. Legg deigen deretter på fjølen dekket med plast. Kle et nytt dobbelt lag med plastfolie over deigen og under fjølen på hver side. Bruk en kjevle for å kjevle ut deigen til en stor firkant. Ta av plastfolien som er over deigen. Smør på med smør og dryss over et jevnt lag med sukker og kanel. Start med å rulle forsiktig deigen med hendene. Når du har mulighet drar du plastfolien passe stramt så deigen rulles av seg selv. Mitt beste tips er nå å markere så mange emner du selv vil ha. Jeg ville ha 15 emner til min form. Mitt neste tips er å bruke en sy-tråd til å skjære hvert emne. Yes, du hørte riktig. En sy-tråd. Skyv tråden under deigen som nå er rullet, og knyt av hver kanelbolle uten å lage knute på tråden. Ha kanelbollene over på et brett/form dekket med bakepapir.

    - Sett ovnen på 220°. La kanelbollene etterheve i ca 20 min og stek dem midt i ovnen i ca 20 min.

    Vaniljekrem med smak av lime:
    - Ha smør og philadelphia i en middelsstor bolle. La det få romtemperatur før du fortsetter.
    - Skyll lime'en godt og riv limeskallet fint. (kun det grønne, hvis ikke får du en bitter smak).
    - Miks alle ingrediensene sammen med en håndmikser. Tilsett litt og litt melis til du får den konsistensen du ønsker.
    - Når kanelbollene er nesten helt avkjølt kan du smøre på vaniljekremen.


    Tips & info:
    - Xanthan gum får jeg mye spørsmål om. Det er et vannløselig karbohydrat som tørkes om til pulver, supert som erstatning for gluten. Det brukes også som emulgator til bl.a. dressinger og sauser. Det vil si at den hindrer fett i å skille seg.

    - Hvis ikke du har mulighet til å måle temperatur på væsken, kjenner du med å dryppe en dråpe på innsiden av håndleddet. Når væsken verken kjennes kald eller varm men nærmest helt nøytral er den perfekt for å blandes sammen med tørr-gjæren.

    - Hvis du tåler laktose kan du selvfølgelig bare bruke vanlige melke-produkter.




    #kanelboller #glutenfrikanelboller #glutenfri #glutenfribakst

  • 12.08.2018,19:25
  • Grønn smoothie med stangselleri og ingefær

    Kickstart uken med en grønn og frisk smoothie! 
    Det er ingen hemmelighet at jeg elsker smoothie. Spesielt de grønne. Denne smoothien skremmer nok bort enkelte med bare navnet. Mange blir nok overrasket over hvor god den faktisk er! Stangselleri er ikke bare proppet med næringsstoffer men også bra for fordøyelsen. Ingefær er en smaksrik rotgrønnsak som kan brukes til mye forskjellig. Rotgrønnsaken blir ofte anbefalt mot kvalme og er godt for immunforsvaret.





    Ingredienser:
    ♥ 3 dl stangselleri 
    ♥ 4 skiver ingefærrot
    ♥ 3,5 dl fryst mango
    ♥ 1 dl fryst ananas
    ♥ 4 dl fryst spinat
    ♥ 1 dl appelsinjuice 
    ♥ 4 dl eplejuice

    Slik gjør du:
    - Bruk en kraftig blender som tåler isbiter.
    - Kutt opp stangselleri i ca 2 cm tykkelse og ingefærrot.  
    - Ha alle ingrediensene i blenderen og miks.
    - Oppskriften er til 4 glass som på bildet eller til 2 store glass.

  • 10.08.2018,00:03
  • Tzatziki



    Ingredienser:

    ♥ 500 g Gresk yoghurt
    ♥ 1 Agurk, grovraspet
    ♥ 3-4 fedd, Hvitløk
    ♥ 2 1/2 ts Dill
    ♥ Salt & Pepper
    ♥ 1 ts Timian
    ♥ 1 ss Olivenolje,
    extra virgin

    Slik gjør du:
    - Grov rasp agurk og klem ut det meste av vannet. Bland sammen agurk, yoghurt og finhakket hvitløk. Tilsett krydder og olivenolje, rør godt.
    - Sett i kjøleskapet. Ha i en finere skål og server inntil et godt og luftig brød. 

    Tips:
    - Du må gjerne bruke den laktosefrie varianten av gresk yoghurt. 
    - Hvitløksmaken blir ennå bedre når den har fått stått litt. Tzatziki er perfekt å lage dagen før og holder seg i flere uker i kjøleskapet.


     

     

  • 04.05.2018,14:36
  • Gulrot cupcakes til 17. mai?

    Lurer du på hva du skal ha på kakebordet til 17.mai? Disse gulrot cupcakes'ene er så enkle å lage og ble en sikker vinner til 17. mai-feiringen i fjor. De er virkelig verdt å prøve om du er glutenallergiker eller ei! Fløyelsmyk vaniljekrem med et hint lime toppet med friske bær.


     


    Ingredienser:
    ♥ 3 egg
    ♥ 130 g sukker
    ♥ 1 gulrot, finraspet
    ♥ 1 ss olje
    ♥ 50 g havremel, glutenfritt
    ♥ 30 g kokosmel
    ♥ 1/2 ts kanel
    ♥ 1/2 ts kardemomme
    ♥ 1 ts vaniljesukker
    ♥ 1 ts bakepulver
    ♥ 1 ss maisstivelse

    Vaniljekrem:
    ♥ 50 g smør, romtemperert
    ♥ 100 g philadelphia, laktosefri
    ♥ 2 ts vaniljesukker
    ♥ Revet limeskall (2-3 klyper)
    ♥ Limedråper (ca 25)
    ♥ ca 150 g melis

    Slik gjør du:
    - Pisk egg og sukker til eggedosis. Ha i finrevet gulrot og olje. Bland alt det tørre i et dl-mål, rør godt. Ha det tørre litt og litt i røra, miks til en jevn deig. 
    - Sett ovnen på 180°. Hell røra i 6 former. (ca 3/4 i hver form) Stekes midt i ovnen i ca 15-20 minutter.
    - La dem avkjøles helt før du smører på vaniljekremen.

     

  • 18.02.2018,13:57
  • Strawberry, Mango & Blueberry Smoothie Bowl

    - SØNDAG -
    Kakao nibs er laget av 100 % kakao og inneholder store mengder antioksidanter. Det sies at kakao nibs skal være mye sunnere enn mørk sjokolade fordi den ikke er brent, kun tørket på lave temperaturer på en skånsom måte. Slik beholdes mest mulig av kakaoens beste næringsstoffer. Kakaonibs smaker kjempe godt som topping på smoothie. Hvis bitene blir for store må du gjerne ha dem i selve smoothien når du mikser alt sammen. Oppskriften er til en stor porsjon som på bildet eller til to normale porsjoner.
    Ha en nydelig søndag! Make the best of it 








    Ingredienser:
    ♥ 1/2 Avokado
    ♥ 1/2 Banan (grønn)
    ♥ 2 dl Jordbær, fryst
    ♥ 2 dl Mango, fryst
    ♥ 1/2 dl Blåbær, fryst
    ♥ 2 dl Appelsinjuice med fruktkjøtt
    (God Morgon)
    ♥ 1/2 dl Mandelmelk
    ♥ 1/2 dl Vann
    ♥ 1/2 ts Agavesirup

    Topp:
    ♥ Banan
    ♥ Kiwi
    ♥ Eple
    ♥ Kakaonibs

  • 30.01.2018,20:16
  • Frozen banana

    - TIRSDAG -
    Er det noe dere burde prøve, så er det fryst banan! Fryst banan smaker som is.
    Supergodt til kveldssnacks og det er populært hos både store og små! Det er bare opp til fantasien hva du vil toppe disse deilige banan-ispinnene med. Enjoy!

















    Slik gjør du:
    - Skrell bananene, del dem i to. Stikk et trespyd eller ispinne i hver halve banan. Sett dem i frysen i et par timer eller over natten.
    - Jeg har valgt å rulle to halve bananer i litt sukrin-gold før jeg fryste dem ned. Resten er dyppet i smeltet 70% sjokolade med litt kokosolje som jeg blandet inn i sjokoladen over vannbad. Dette gjør at sjokoladen stivner fortere. (Til 100 g sjokolade, 1/2 ts kokosolje)
    - Over sjokoladen har jeg hakket peanøtter, pistasjnøtter, tørket granateplekjærner og kokosflak.

  • 27.01.2018,08:32
  • Frøknekkebrød

    - LØRDAG -
    Hjemmebakte, sprø knekkebrød er utrolig enkelt og smaker så mye bedre enn de du kjøper på butikken! Hvis ikke du får tak i havremel kan du gjøre som meg og veldig enkelt lage det selv. Alt du trenger er glutenfri-havregryn og en blender. Kjør havregrynene til du ikke lenger finner hele gryn. Du bestemmer selv tykkelsen på knekkebrødene. Lager du dem tynne trenger dem kanskje litt kortere steketid og blir mer sprø enn om du lager dem med litt tykkelse. God lørdag til dere! 








    Ingredienser:

    70 g Solsikkekjerner
    ♥ 50 g Gresskarkjerner
    60 g Havremel (glutenfri)
    ♥ 30 g Havregryn, hele (glutenfri)
    ♥ 80 g Linfrø
    ♥ 60 g Sesamfrø

    ♥ 1 ts Fiberhusk
    ♥ 2-3 Klyper salt
    ♥ 4 dl Vann (varmt)
    ♥ 1 ts Honning

    Slik gjør du:

    - Mål opp og grovhakk solsikkekjerner og gresskarkjerner. Bland alle de tørre ingrediensene sammen i en bolle. Rør en ts honning i varmt vann. Bland sammen det varme vannet med frø-blandingen og la deigen stå i 15 min.

    -  Bruk  en slikkepott for å fordele deigen jevnt utover på et bakepapirkledd stekebrett. (Deigen skal være svært klissete.) Prøv å fordel så tynt som mulig uten å dra hull. Stek i 10 min + 30 min midt i stekeovnen på 180°.  (Etter 10 min skjærer du opp firkantede knekkebrød) Slipp dampen ofte ut på slutten av steketiden + varmluft for å få dem så sprø som mulig.

    - Avkjøl knekkebrødene på rist og oppbevar dem i en tett boks.



     

  • 21.01.2018,17:56
  • Triple blueberry muffins

    - SØNDAG -
    Disse blåbær-muffinsene er seriøst de beste jeg har smakt! Saftige og supergode på smak. Helt perfekt på en søndag som dette. De er laget på havremel litt kokosmel og er selvsagt 100% glutenfri. Muffinsene er også helt uten smør og melk. God søndag dere! 












    Til 6 muffins trenger du:

    ♥ 3 egg
    ♥ 120 g sukker
    ♥ 4 ss mager kesam (laktosefri) 
    ♥ 1 ss nøytral olje
    ♥ 50 g havremel, glutenfritt
    ♥ 20 g kokosmel
    ♥ 1 ss maisstivelse
    ♥ 1/2 ts kanel
    ♥ 1/2 ts kardemomme
    ♥ 1 1/2 ts ekte vaniljesukker
    ♥ 1 ts bakepulver
    ♥ blåbær, frosne + ferske
    ♥ melisdryss (valgfritt)
    ♥ sitronmelisse (valgfritt)


    Slik gjør du:
    - Pisk egg og sukker til eggedosis. Ha i kesam og olje. Bland alt det tørre i et dl-mål, rør godt. Ha det tørre litt og litt i røren, mix til en jevn deig. La røren svelle i minst 10 minutter.

    - Sett formene på et stekebrett, fyll ca 1 cm med røre i alle formene. Ha litt fryste blåbær i hver form. Fyll formene likt opp med resten av røren. Ha blåbær over toppen av røren. Du må gjerne ha litt ferske blåbær over muffinsene når de er ferdig stekt som på bildene.

    - Sett ovnen på 180°. Stek blåbærmuffinsene midt i ovnen i ca 30 minutter. Steketiden kan variere litt da alle ovner er forskjellige. Formene du bruker kan også ha litt å si. Sjekk med en tannpirker om de er ferdige. La dem avkjøles på rist.

    Tips:
    - Muffinsene er supre å fryse ned. Ta dem opp, tin dem litt i micro og så inn i ovnen ved 200 grader.


    #tripleblueberrymuffins #blueberrymuffins #muffins #glutenfri #glutenfrimuffins #blåbærmuffins

  • 18.01.2018,09:34
  • Detox Smoothie

    - TORSDAG -
    Hva med en detox smoothie til å kickstarte det nye året?! Mange styrer kanskje unna slike smoothies når de ser fargen eller hører om alt det grønne de vanligvis kanskje ikke spiser. Det syrlige fra sitrusfruktene tar bort mye av smaken på blant annet spinaten og grønnkålen som gjør at smoothien blir frisk og god. En annen smak som kommer tydelig frem er ingefærroten! Ingefær lukter og smaker kjempegodt. Samtidig har den helsebringende effekter. 
    Avokado er blitt en stor trend på kostholdsfronten de siste årene. Det er kanskje ikke så rart når frukten inneholder mye fiber, rik på kalium, B, K, E, A og C -vitaminer. Samtidig inneholder avokado også store mengder med sunt fett som kroppen din trenger. Frukten er perfekt i nesten alle typer smoothies da den gir en tykk og god konsistens. Det sies også at grønnkål er noe av det sunneste du kan få i deg. Grønnsaken inneholder svært få kalorier samtidig som den er full av vitaminer, kostfiber og mineraler.









    Ingredienser:

    ♥ 1 avokado
    ♥ 5 isbiter
    ♥ 1/4 av en hel ananas
    ♥ 1 kiwi, uten skall
    ♥ 1 neve fryst mango
    ♥ 1 neve grønnkål
    ♥ 1 neve spinat/babyspinat
    ♥ 2 båter sitron (saften)
    ♥ 1 ts raspet ingefærrot
    ♥ 3 dl appelsinjuice
    med fruktkjøtt


    Slik gjør du: 
    - Bruk en kraftig blender som tåler isbiter og fryst frukt. Kjør alle ingrediensene i en blender og server iskald.


    #detoxsmoothie #grønnsmoothie #smoothie #glutenfrilivsstil #glutenfri #ingefær #grønnkål #avokado

    glutenfrilivsstil

    Velkommen til glutenfrilivsstil.blogg.no Mitt navn er Kristin. Jeg er ei glad og positiv jente, som har en lidenskap for baking og matlaging. Her på bloggen min får du oppskrifter laget av meg, alt jeg lager er glutenfritt. - Instagram: glutenfrilivsstil - Kontakt: kristin_on@hotmail.com

    Søk i bloggen

    Kategorier



    Arkiv




    Bloggdesign

    Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no