hits
  • 23.12.2018,00:10
  • Fltekarameller

    It's the most wonderful time of the year  

     Julen handler om gi og tilbringe tid sammen med de man er glad i. Er du sent ute med gavene i r? Hva er vel koseligere enn gi bort fltekarameller du har laget fra bunnen av helt selv? Disse karamellene er utrolig enkle lage, samtidig som dem er supergode p smak! Umulig bare spise n.













    Ingredienser:
    ♥ 60 g smr
    ♥ 1 dl hvitt sukker
    ♥ 1/2 ts kologisk vaniljepulver
    ♥ 2-5 klyper flaksalt
    ♥ 1/2 dl lys sirup
    ♥ 1/2 ts honning
    ♥ 3 dl kremflte (laktosefri)

    Slik gjr du:
    - Bruk en 20 x 20 form med bakepapir i bunnen.

    - Smelt smr i en mellomstor kjele p svak temperatur sammen med sukker, vaniljepulver, flaksalt, lys sirup og honning. Rr godt om underveis. Tilsett flte, sett opp temperaturen litt og la det koke i  35 minutter. Rr litt underveis med en tresleiv. (Kombinasjonen av riktig temperatur og tid har mye si for om karamellene blir myke, eller harde.)

    - Hell karamellen fort over i formen, dra over med tresleiven et par ganger for lage et jevnere lag. La formen avkjle seg litt p benken fr du setter den i kjleskapet. 

    - Nr den har stivnet tar du den ut av formen, over p en fjl og skjrer opp i karameller. Hvis den er for hard til kutte opp lar du den st litt p benken.
     
    - Tvinn en og en karamell inn i bakepapir, jeg har bruker mellomleggspapir delt i to. Du kan ogs bruke cellofan. 

    Tips:
    - Bruk en kjele med svisikker bunn.
    - Du m gjerne bruke vanlig kremflte hvis du tler laktose. Samme gjelder smr.
    - Klipp 3-4 cm inn i hvert hjrne p bakepapiret fr du plasserer det i formen, da former det seg lettere til kantene.
    - Vaniljepulver fr du kjpt p helsekost-butikken. Hvis ikke du fr tak i vaniljepulver bruker du vaniljesukker.

  • 04.12.2018,22:50
  • Verdens beste glutenfri pepperkaker

    Disse pepperkakene ble en S stor favoritt i fjor! Ingenting skaper julestemning slik pepperkakebaking
    med julemusikk gjr. Er dere ikke enig? Med appelsin-melisglasuren fr du en litt annen vri med en frisk og god appelsinsmak
    som passer ypperlig til pepperkaker. Disse kan du nyte om du er glutenallergiker eller ei. Enjoy 












    Ingredienser:
    ♥ 190 g smr, romtemperert 
    ♥ 150 g sukker
    ♥ 2 store egg
    ♥ 1 ts malt pepper
    ♥ 1 ts malt ingefr
    ♥ 1 ts malt kardemomme
    ♥ 1 ts malt kanel
    ♥ 1 ts malt nellik
    ♥ 1/2 ts malt muskatntt
    ♥ 1/2 ts xanthan gum
    ♥ 2 1/2 ts bakepulver
    ♥ 250 g mrk sirup
    ♥ 1 ss honning
    ♥ 2 pakker Semper, fin mix
    ♥ 50 g jyttemel
    ♥ 30 g havremel (g-fri)
    ♥ 1 ss maisstivelse

    Appelsin-melisglasur:
    ♥ eggehvite
    ♥ melis
    ♥ appelsinolje (helsekost)


    Slik gjr du:
    - Les hele fremgangsmten fr du begynner.
    - Ml opp alle ingrediensene s du har alt klart til du setter igang.
    - Visp smr og sukker hvitt. Visp inn eggene til du fr en jevn og fin masse.
    - Tilsett alt av krydder, xanthan gum og bakepulver.
    - Deretter har du i sirup og honning.

    - Bland sammen 750g Semper fin mix, jyttemel, havremel og maisstivelse i en bolle. Ha i litt og litt av melblandingen og rr med en sterk slikkepott til deigen blir spass hard at du kan kna inn resten av melet med hendene. Vr obs p at dette kan ta litt tid til du fr en fin pepperkakedeig. Deigen skal ikke vre for myk, men heller ikke steinhard. Nr deigen er bra pakker du den inn i plastfolie fr du setter den i kjleskapet over natten.

    - Dagen etter: Bruk resten av Semper melet som ble igjen. Del deigen opp i 4 emner, legg 3 emner i kjleskapet i mens du kjevler og stikker ut pepperkaker av resten. Ta ut et og et emne til du er ferdig. Deigen blir da ikke alt for trr av ekstra mel + at den blir mye lettere jobbe med nr den er kald.

    - Legg pepperkakene forsiktig p et stekebrett med bakepapir. For f et bra resultat er det viktig at pepperkakene er omtrent lik strrelse, slik at de er ferdigstekt samtidig. Stek pepperkakene ved 200 grader midt i ovnen, i 6-8 minutter til de er ferdigstekt. Flg med p steketiden! Plutselig tar de ekstra farge og i verste fall svir seg. Alle ovner er forskjellige og tykkelse p pepperkakene har mye si. La pepperkakene hvile p stekebrettet litt fr du avkjler dem videre p rist.


    Tips:

    - Xanthan gum vil gjre glutenfri bakst bedre. Du fr kjpt det i de fleste helsekost butikker.
    - Bruk litt semper-mel under deigen fr du trykker ut pepperkakene, da er det lettere flytte dem over p stekebrettet.
    - Lag pepperkakene s tynne som mulig hvis du vil ha dem spr. De eser litt i ovnen under steking. Det kan ogs vre lurt slippe ut litt damp de siste minuttene av steketiden. 
    - Ikke pynt pepperkakene med glasur fr de er helt avkjlt, da glasuren kan smelte utover.
    - Bruk en hndmikser nr du lager melisglasuren. S unngr du klumper.
    - Smak deg til med appelsinolje drpene til du fr den appelsinsmaken du selv synes er best.
    - Oppbevar pepperkakene i tett boks.


    #pepperkaker #glutenfripepperkaker #glutenfri #glutenfribakst #glutennfrijul

  • 04.10.2018,17:26
  • Ingefr-te med sitrus og honning

    En god kopp hjemmelaget te er helt perfekt nr vret byr p vakker hststemning. Eller kjenner du kanskje at forkjlelsen er p vei? Det sies at fersk ingefr er en av de eldste naturmedisinene og blir svrt ofte anbefalt mot forkjlelse, kvalme og mye mer. 





    Slik gjr du:
    - Kok opp vann og trekk kjelen av platen.
    - Skjr 2-3 skiver ingefr og et par skiver sitron og lime. Ha alt i en stor te-kopp sammen med en te-skje honning og litt sitronsaft. 
    - Fyll opp med varmt vann og la teen trekke i ca 10 minutter. 

  • 24.09.2018,07:32
  • Havregrt med honning og br

    - MANDAG -
    Er du glad i havregrt kommer du til digge denne varianten! 
    Kjr glutenfri havregryn i en blender til du fr havremel. Bruk en mindre kjele, bland sammen noen spiseskjeer med havremel og lettmelk,
    gjerne laktosefri. Rr jevnlig p middels varme til du fr en myk og fin grt. Spe p med melk om den blir for tykk. Tilsett litt smr, noen f dryss
    kardemomme og kanel for smakens skyld. Topp grten med br, gresskarkjerner, kokosflak og honning. Enjoy! 





     

  • 20.09.2018,20:29
  • Brownies med salte peantter

    Lyst p noe digg i helgen?! Prv denne superenkle og gode oppskriften p glutenfri brownies!
    Perfekt kombinasjon med vanilje is og jordbr. Lag kaken gjerne en dag i forveien. Skjr kaken opp i firkanter fr servering
     med et lett dryss melis. Enklere blir det ikke!








    Ingredienser:

    ♥ 150 g smr
    ♥ 2 ss kokosolje, nytral
    ♥ 200 g mrk sjokolade, minst 70%
    ♥ 4 ss kaffe (sterk, ferdiglaget)
    ♥ 4 egg M/L
    ♥ 250 g hvitt sukker
    ♥ 30 g lyst brunt sukker
    ♥ 30 g rismel
    ♥ 35 g havremel, glutenfritt
    ♥ 15 g kokosmel
    ♥ 1 ss maisstivelse
    ♥ 1 ts fiberhusk
    ♥ 2 1/2 ts vaniljesukker
    ♥ 1/2 ts kologisk vaniljepulver
    ♥ 3 ss kakaopulver
    ♥ 50 g salte peantter, grov hakket
    eller hele

    Slik gjr du:
    - Smelt smr, kokosolje og mrk sjokolade p svak varme i en svisikker kjele. Ha i ferdiglaget kaffe.
    - Pisk eggedosis av egg og sukker. Rr inn smr 0g sjokoladeblandingen, deretter resten av det trre inkludert hakkete peantter. Miks til en jevn deig.
    - Bruk en form med bakepapir i bunnen. (Liten langpanne) Stekes midt i oven, 180 i ca 20 minutter.
    - La kaken bli helt avkjlt p benken. Sett kaken inn i kjleskapet i noen timer fr du skjrer den opp i firkanter og serverer. Den er ogs super lage kvelden fr.

  • 15.09.2018,12:40
  • My favourite protein smoothie



    ♥ 1 Avokado
    ♥ 3 ss Kesam mager, laktosefri
    ♥ 1 ss Supernature Erte protein
    ♥ 2 ss Havremel, glutenfri
    ♥ 1 ts Kakaonibs
    ♥ 2 1/2 dl Blbr, fryst
    ♥ 2 1/2 dl Jordbr, fryst 
    ♥ 1 1/2 dl Mango, fryst
    ♥ 2 dl Eplejuice
    ♥ 1 1/2 dl Appelsinjuice, God Morgen
    ♥ 1 dl Vann

  • 14.09.2018,20:36
  • Verdens beste mini pannekaker

    God fredag kjre lesere 
    Hper jeg kan friste med denne digge oppskriften p mini pannekaker. En stor favoritt hos bde store og sm!
    Server med friske br, litt salte hakkete peantter og topp det hele med honning! Enjoy!







    Ingredienser:

    ♥ 50 g havremel, glutenfritt
    ♥ 10 g kokosmel
    ♥ 2 ts sukker eller annen stning
    ♥ 1/2 ts bakepulver
    ♥ 1/4 ts natron
    ♥ 3 dryss kanel
    ♥ 3 dryss kardemomme
    ♥ 10 dryss kologisk vaniljepulver
    ♥ 1/4 ts xanthan gum
    ♥ 2 egg M/L
    ♥ 1 dl lettmelk, laktosefri

    Slik gjr du:
    - Bland alt det trre sammen i et dl ml. Visp egg og melk i en middels bolle. Spe p med melblandingen litt og litt. Visp til du har ftt en jevn rre. La rren st i 10-20 min fr du begynner steke dem. Bruk litt smr til steking og lag sm runde pannekaker.

  • 12.09.2018,11:04
  • Eplemuffins

    Saftige og gode eplemuffins p 1-2-3! 
    Den beste sesongen for epler er her og hva er vel bedre enn noen saftige og gode eplemuffins?
    Gjr som meg og lag muffinsene lavere enn vanlig for f plass til eplebiter p toppen. Hvis ikke fyller du formene til 3/4.
    Disse muffinsene er S utrolig saftige og gode! Visste du at det anbefales spise epler med skallet p? Dette er fordi
    epler inneholder et hyt kostfiberinnhold og mye av kostfibrene finner du i eller rett under skallet.








    Ingredienser:
    ♥ 200 g Melange, uten melk (romtemp)
    ♥ 120 g Sukker
    ♥ 4 Egg, M/L (romtemp)
    ♥ 150 g Semper fin mix
    ♥ 50 g Havremel, glutenfritt
    ♥ 1 ts Vaniljesukker
    ♥ 1/2 ts kologisk vaniljepulver

    ♥ 1/2 ts Bakepulver
    ♥ 1/2 ts Natron
    ♥1  1/2 ts Kanel
    ♥ 1  1/2 ts Kardemomme
    ♥ 1 ts Xanthan gum
    ♥ 3 epler, Granny Smith
    ♥ Epler til topping. (valgfritt)

    Slik gjr du:

    - Pisk romtemperert smr og sukker hvitt. Ha i eggene, ett og ett.
    - Bland resten av alt det trre i et dl ml. Rr godt om og sikt inn melblandingen. Visp til du fr en jevn deig.
    - Skrell de grnne eplene. Skjr to av dem opp i sm terninger, grov rasp det andre. Rr eplene inn i deigen.
    - Fordel deigen i muffinsformer. Muffinsene kommer til heve seg hyere i ovnen. Ta litt mindre deig enn vanlig i formene hvis du vil ha eplebiter p toppen.
    - Stek eplemuffinsene p nest nederste rille ved 180 grader i ca 35 minutter.

    Tips:
    - Xanthan gum fr du tak i p helsekostbutikken. (Ikke dropp denne viktige ingrediensen!)
    - Muffinsene er supre fryse ned hvis du ikke klarer f spist opp alle. 

  • 07.09.2018,17:01
  • Hstsalat

    - FREDAG -
    Noe s enkelt som en deilig og fargerik salat kan imponere p bordet nr du fr gjester.
    Perfekt tilbehr til forskjellige retter eller nyt salaten som en lunsj sammen med et crispy brd eller knekkebrd til. God helg!





     

    Ingredienser:

    ♥ Romanosalat
    ♥ Agurk
    ♥ Reddiker
    ♥ Granateplekjrner
    ♥ Rdkl

  • 02.09.2018,18:17
  • Spicy kyllingsuppe med glutenfritt brytebrd

    - SNDAG -
    Hstmrke kvelder er en fin tid for smakfulle supper med fersk gjrbakst til. Er dere ikke enig?
    Spesielt nr du lager alt fra bunnen av. Nyt denne deilige suppen med et godt og luftig brytebrd til. God sndag til dere! 











    Ingredienser til brytebrd:
    ♥ 50 g Trrgjr
    ♥ 500 g Semper fin mix
    ♥ 1 dl Maisstivelse
    ♥ 2 ss Rismel
    ♥ 4 ss Jyttemel
    ♥ 3 ss PoFiber
    ♥ 1 ss Fiberhusk
    ♥ 1-2 ss Sukker
    ♥ 1 1/2 ts Salt
    ♥ 5 dl Lett melk (laktosefri eller vanlig)
    ♥ 2-3 ss Flte (laktosefri eller vanlig)
    ♥ 3 ss Olje
    ♥ 3 ss Smr, flytende

    Topp:
    ♥ 1 Egg (pensling)
    ♥ Sesamfr
    ♥ Oregano

    Slik gjr du:

    - Bruk kjkkenmaskin. Ha alt det trre i en stor bakebolle. Varm opp melk og flte til 37-38. Tilsett olje og smr. Ha vsken i melblandingen og rr godt om med kjkkenmaskin og en sterk slikkepott til du fr en fin deig. Deigen skal vre ganske klissete.

    - Del opp i emner som passer din form. Ta litt olje p hendene og rull til rundstykker. Det aller beste er gjre hvert emne litt klissete fr du ruller dem til runde rundstykker. Spesielt mot de siste. Legg dem i en form med bakepapir. Dekk over med et klede la heve i minst 1 time.

    - Sett ovnen p 200 grader. Fr du setter rundstykkene inn i ovnen pensler du dem med egg, strr over litt oregano og sesamfr. Stek rundstykkene i ca 20 minutter.

    Ingredienser til kyllingsuppe:

    ♥ 2 Kyllingfileter
    ♥ 3 ss Rdlk
    ♥ 1 1/2 dl Vrlk
    ♥ 2 Gulrtter
    ♥ 3-5 ss Kruspersille
    ♥ 1 Chili
    ♥ 1 ss Kyllingfond (g-fri)
    ♥ 1 ss Karri
    ♥ 1 ts Sukker
    ♥ 3-4 dryss Chili explotion krydder
    ♥ 400 g Hakkede tomater
    ♥ 4 dl Vann
    ♥ 1 1/2 dl Flte, laktosefri
    ♥ 1 ss Creme Fraiche
    ♥ Salt & Pepper

    Slik gjr du:

    - Skjr opp kyllingfiletene i strimler eller terninger, stek dem i en middelsstor gryte sammen med litt olje. 
    - Finhakk rdlk, vrlk, gulrtter, chili og kruspersille. Hvis du ikke er s glad i sterk mat anbefaler jeg deg kun bruke en halv chili uten fr. Eller en hel chili uten fr.
    - Nr kyllingen er ferdig stekt har du den over p en tallerken. Bruk den samme gryten, ha oppi de finhakkede grnnsakene inkl. kruspersillen sammen med litt smr. Stek alt sammen i noen minutter. Tilsett kyllingen sammen med kyllingfond, karri, sukker og chili explotion krydder. Rr godt om. 
    - Ha i hakkede tomater, vann, flte og creme fraiche. Smak deretter til suppen med litt salt & pepper.
    - Rr godt om og la suppen smkoke i ca 15-20 minuter.

    - Kyllingsuppen er beregnet til 2 personer. Du m gjerne doble, tredoble eller firedoble den.

  • 15.08.2018,18:48
  • Luftige kanelboller med vaniljekrem

    Hsten nrmer seg med stormskritt! Da er det helt perfekt med hyggelige innedager til baking. Er dere ikke enig?
    Er det noe jeg har savnet s er det luftige og store kanelboller... Disse kanelbollene kan virkelig anbefales. S luftige og gode p smak. Les fremgangsmten nye for f et bra resultat!









    Ingredienser:
    ♥ 500 g Semper fin mix
    ♥ 1 pk trrgjr
    ♥ 1 dl maisstivelse
    ♥ 2 ss fullkornsrismel
    ♥ 2 ss jyttemel
    ♥ 3 ss pofiber
    ♥ 40 g sukker
    ♥ 2 ts vaniljesukker
    ♥ 1/2 ts salt
    ♥ 1 1/2 ss xanthan gum
    ♥ 2 ts bakepulver
    ♥ 2 ts kardemomme
    ♥ 2 egg
    ♥ 5 dl helmelk, laktosefri
    ♥ 75 g melange, uten melk
    ♥ 1 ss nytral olje
    ♥ 3 ss kesam mager, laktosefri


    Fyll:
    ♥ smr, soft flora uten melk
    ♥ sukker
    ♥ kanel

    Vaniljekrem med smak av lime: 

    ♥ 2 ss melange, uten melk (romtemp)
    ♥ 4 ss philadelphia (romtemp)
    ♥ 1 ts revet limeskall
    ♥ 20 drper limesaft
    ♥ 1/4 ts vaniljepulver
    ♥ melis


    Slik gjr du:
    - Bruk helst en kjkkenmaskin med eltekrok. Bland alt det trre i bakebollen, rr godt om.

    - Bruk et dl-ml, pisk eggene raskt og ha dem i en mindre kjele sammen med helmelk, smr og olje. Varm forsiktig opp og rr jevnlig med en slikkepott til smret er helt smeltet. Ta kjelen av platen, Ha melkeblandingen over i et stort dl-ml og tilsett kesam. Sett gjerne dl-mlet med melkeblandingen i vasken med kaldt vann for nedkjle blandingen raskere.

    - Nr temperaturen er sunket til ca 37-38, blander du alt sammen i kjkkenmaskinen. Bytt p eltingen med samle deigen underveis med en slikkepott. Sett deigen til heving i ca en time p benken dekket til med plast.

    - Bruk en strre trefjl, kle den med dobbelt lag plastfolie. Ha frst deigen over p benken, ta litt olje p hendene og kna den et par ganger, men ikke la all luft g ut. Legg deigen deretter p fjlen dekket med plast. Kle et nytt dobbelt lag med plastfolie over deigen og under fjlen p hver side. Bruk en kjevle for kjevle ut deigen til en stor firkant. Ta av plastfolien som er over deigen. Smr p med smr og dryss over et jevnt lag med sukker og kanel. Start med rulle forsiktig deigen med hendene. Nr du har mulighet drar du plastfolien passe stramt s deigen rulles av seg selv. Mitt beste tips er n markere s mange emner du selv vil ha. Jeg ville ha 15 emner til min form. Mitt neste tips er  bruke en sy-trd til skjre hvert emne. Yes, du hrte riktig. En sy-trd. Skyv trden under deigen som n er rullet, og knyt av hver kanelbolle uten lage knute p trden. Ha kanelbollene over p et brett/form dekket med bakepapir.

    - Sett ovnen p 220La kanelbollene etterheve i ca 20 min og stek dem midt i ovnen i ca 20 min.

    Vaniljekrem med smak av lime:
    - Ha smr og philadelphia i en middelsstor bolle. La det f romtemperatur fr du fortsetter.
    - Skyll lime'en godt og riv limeskallet fint. (kun det grnne, hvis ikke fr du en bitter smak).
    - Miks alle ingrediensene sammen med en hndmikser. Tilsett litt og litt melis til du fr den konsistensen du nsker.
    - Nr kanelbollene er nesten helt avkjlt kan du smre p vaniljekremen.


    Tips & info:
    - Xanthan gum fr jeg mye sprsml om. Det er et vannlselig karbohydrat som trkes om til pulver, supert som erstatning for gluten. Det brukes ogs som emulgator til bl.a. dressinger og sauser. Det vil si at den hindrer fett i skille seg.

    - Hvis ikke du har mulighet til mle temperatur p vsken, kjenner du med dryppe en drpe p innsiden av hndleddet. Nr vsken verken kjennes kald eller varm men nrmest helt nytral er den perfekt for blandes sammen med trr-gjren.

    - Hvis du tler laktose kan du selvflgelig bare bruke vanlige melke-produkter.




    #kanelboller #glutenfrikanelboller #glutenfri #glutenfribakst

  • 12.08.2018,19:25
  • Grnn smoothie med stangselleri og ingefr

    Kickstart uken med en grnn og frisk smoothie! 
    Det er ingen hemmelighet at jeg elsker smoothie. Spesielt de grnne. Denne smoothien skremmer nok bort enkelte med bare navnet. Mange blir nok overrasket over hvor god den faktisk er! Stangselleri er ikke bare proppet med nringsstoffer men ogs bra for fordyelsen. Ingefr er en smaksrik rotgrnnsak som kan brukes til mye forskjellig. Rotgrnnsaken blir ofte anbefalt mot kvalme og er godt for immunforsvaret.





    Ingredienser:
    ♥ 3 dl stangselleri 
    ♥ 4 skiver ingefrrot
    ♥ 3,5 dl fryst mango
    ♥ 1 dl fryst ananas
    ♥ 4 dl fryst spinat
    ♥ 1 dl appelsinjuice 
    ♥ 4 dl eplejuice

    Slik gjr du:
    - Bruk en kraftig blender som tler isbiter.
    - Kutt opp stangselleri i ca 2 cm tykkelse og ingefrrot.  
    - Ha alle ingrediensene i blenderen og miks.
    - Oppskriften er til 4 glass som p bildet eller til 2 store glass.

  • 10.08.2018,00:03
  • Tzatziki



    Ingredienser:

    ♥ 500 g Gresk yoghurt
    ♥ 1 Agurk, grovraspet
    ♥ 3-4 fedd, Hvitlk
    ♥ 2 1/2 ts Dill
    ♥ Salt & Pepper
    ♥ 1 ts Timian
    ♥ 1 ss Olivenolje,
    extra virgin

    Slik gjr du:
    - Grov rasp agurk og klem ut det meste av vannet. Bland sammen agurk, yoghurt og finhakket hvitlk. Tilsett krydder og olivenolje, rr godt.
    - Sett i kjleskapet. Ha i en finere skl og server inntil et godt og luftig brd. 

    Tips:
    - Du m gjerne bruke den laktosefrie varianten av gresk yoghurt. 
    - Hvitlksmaken blir enn bedre nr den har ftt sttt litt. Tzatziki er perfekt lage dagen fr og holder seg i flere uker i kjleskapet.


     

     

  • 04.05.2018,14:36
  • Gulrot cupcakes til 17. mai?

    Lurer du p hva du skal ha p kakebordet til 17.mai? Disse gulrot cupcakes'ene er s enkle lage og ble en sikker vinner til 17. mai-feiringen i fjor. De er virkelig verdt prve om du er glutenallergiker eller ei! Flyelsmyk vaniljekrem med et hint lime toppet med friske br.


     


    Ingredienser:
    ♥ 3 egg
    ♥ 130 g sukker
    ♥ 1 gulrot, finraspet
    ♥ 1 ss olje
    ♥ 50 g havremel, glutenfritt
    ♥ 30 g kokosmel
    ♥ 1/2 ts kanel
    ♥ 1/2 ts kardemomme
    ♥ 1 ts vaniljesukker
    ♥ 1 ts bakepulver
    ♥ 1 ss maisstivelse

    Vaniljekrem:
    ♥ 50 g smr, romtemperert
    ♥ 100 g philadelphia, laktosefri
    ♥ 2 ts vaniljesukker
    ♥ Revet limeskall (2-3 klyper)
    ♥ Limedrper (ca 25)
    ♥ ca 150 g melis

    Slik gjr du:
    - Pisk egg og sukker til eggedosis. Ha i finrevet gulrot og olje. Bland alt det trre i et dl-ml, rr godt. Ha det trre litt og litt i rra, miks til en jevn deig. 
    - Sett ovnen p 180. Hell rra i 6 former. (ca 3/4 i hver form) Stekes midt i ovnen i ca 15-20 minutter.
    - La dem avkjles helt fr du smrer p vaniljekremen.

     

  • 18.02.2018,13:57
  • Strawberry, Mango & Blueberry Smoothie Bowl

    - SNDAG -
    Kakao nibs er laget av 100 % kakao og inneholder store mengder antioksidanter. Det sies at kakao nibs skal vre mye sunnere enn mrk sjokolade fordi den ikke er brent, kun trket p lave temperaturer p en sknsom mte. Slik beholdes mest mulig av kakaoens beste nringsstoffer. Kakaonibs smaker kjempe godt som topping p smoothie. Hvis bitene blir for store m du gjerne ha dem i selve smoothien nr du mikser alt sammen. Oppskriften er til en stor porsjon som p bildet eller til to normale porsjoner.
    Ha en nydelig sndag! Make the best of it 








    Ingredienser:
    ♥ 1/2 Avokado
    ♥ 1/2 Banan (grnn)
    ♥ 2 dl Jordbr, fryst
    ♥ 2 dl Mango, fryst
    ♥ 1/2 dl Blbr, fryst
    ♥ 2 dl Appelsinjuice med fruktkjtt
    (God Morgon)
    ♥ 1/2 dl Mandelmelk
    ♥ 1/2 dl Vann
    ♥ 1/2 ts Agavesirup

    Topp:
    ♥ Banan
    ♥ Kiwi
    ♥ Eple
    ♥ Kakaonibs

    glutenfrilivsstil

    Velkommen til glutenfrilivsstil.blogg.no Mitt navn er Kristin. Jeg er ei glad og positiv jente, som har en lidenskap for baking og matlaging. Her p bloggen min fr du oppskrifter laget av meg, alt jeg lager er glutenfritt. - Instagram & Facebook: glutenfrilivsstil - Kontakt: kristin_on@hotmail.com

    Sk i bloggen

    Kategorier



    Arkiv




    Bloggdesign

    Design og koding av KvDesign - www.kvdesign.no